目录
本刊专稿
新时代我国农产品质量安全的形势与任务肖放;3-6优质品牌
地理标志农产品特征特性描述研究刘平;7-12征订启事
欢迎订阅2019年《农产品质量与安全》12过程控制
农产品质量安全过程管控技术体系创新研究刘贤金;王敏;卢海燕;余向阳;张志勇;王冬兰;13-18
不同SO2保鲜剂对红地球葡萄采后贮藏品质的影响佟继旭;朱志强;赵瑞瑞;钱永忠;19-23安全管理
农产品质量安全谣言短视频剖析与治理张祚本;钟永玲;韩洁;24-29
农产品质量安全信用体系建设与发展对策研究黄秋怡;郑小平;30-34+54检验监测
氯虫苯甲酰胺在菜薹中的残留及消解动态研究赵民娟;王猛强;邵华;金芬;王静;35-38
UPLC–MS/MS同时测定山楂干制品中的8种真菌毒素吉小凤;杨华;汪建妹;倪晓蕾;张永华;钱鸣蓉;39-44
QuEChERS前处理法-超高效液相色谱串联质谱法同时测定茶油中7种烟碱类农药残留黄彪;刘文静;傅建炜;苏德森;吴建鸿;艾宇真;45-48+61
大蒜中有机硫化合物萃取技术研究进展盛晓婧;庞旭;张继光;邱静;钱永忠;翁瑞;49-54
锌对水稻幼苗镉积累及抗氧化系统的影响研究张涵彤;何巧;倪妍霞;黄思琦;马有宁;林晓燕;55-61风险评估
大米中甲基汞污染状况及防控对策研究耿安静;陈岩;杨慧;王富华;黄健祥;杜瑞英;62-69营养功能
营养组分结合多元统计分析对不同产地秋果枸杞的鉴别郑耀文;孙小凤;韩燕;陈兰珍;耿贵工;崔明明;李熠;70-74
北京不同地区紫香椿营养成分分析张雅丽;张乐;高涵;董文杰;潘赛超;庞博;马丽艳;75-81
ICP-MS测定苏州太湖洞庭山红茶及茶汤中16种元素刘慧;82-87编读园地
欢迎在《农产品质量与安全》刊登广告本刊编辑部;87
《农产品质量与安全》稿约94食安论坛
消费者对鸡蛋质量安全属性偏好研究王文智;刘晓阳;88-92标准公告
中华人民共和国农业农村部公告 第111号93
敬告作者18
农业农村部农产加工品监督检验测试中心(南京)49
绿色生产 绿色消费 绿色发展——第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届中国国际有机食品博览会在厦门成功举办方舟;50-51
云浮市全方位构建完善四项机制全力打造国家农产品质量安全市张小燕;52-53
辽宁省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所54
吉林省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所55
上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所56
联系我们81
山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所97
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所98
江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所99
黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所 农业部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨) 农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)100
湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所101
重庆市农业科学院农业质量标准检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全监督检验测试中心(重庆) 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(重庆)102
农业农村部农产加工品质量监督检验测试中心(北京)103